袋掛けされた不知火(しらぬい)です。
通常はタイツのような生地をかぶせるのですが、今年は紙製の生地を使用しています。
収穫の2月が楽しみだなあ~
なぜ袋掛けなのかというと、雨が原因で果実が腐ってしまうんです。
「水腐れ」と呼ばれているもので、
雨がふると果実の「ヘタ」の部分に水がたまって、
その水で果実が腐る、
という風に、ヤバイことになってしまうのを
この袋で予防してまっす。
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